نسمة ليل
مرحبا بكم ايها السادة الزائرين والسادة الاعضاء شرفتونا بقدومكم وذاد المنتدى شرف قدومكم الغالى نرجو من سيادتكم التسجيل معنا لتفيدونا بارائكم الرائعة ولترو معنا كل ما هو جديد بشرف قدومكم المنتدى مع تحيات ادارة المنتدى


( الحداد ) منتدى مصرى عربى لكل الاعضاء
 
الرئيسيةاليوميةس .و .جالمجموعاتالتسجيلدخول
 
خبرخبر نسمة ليل ترحب بالسادة الاعضاء والزوارخبرخبرخبرخبرخبرللتواصل مع الادارة على الاميل التالى على الياهو((m.elhdad29))خبرخبر
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
ازرار التصفُّح
 البوابة
 الرئيسية
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 بحـث
منتدى
التبادل الاعلاني
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
عاشقة الحزن - 504
 
عاشق الحب - 479
 
said - 370
 
m.elhdad - 209
 
لولا - 199
 
انجى - 99
 
ناريمان - 95
 
همس الوروده - 87
 
القرصان - 81
 
نورالاسلام - 67
 

شاطر | 
 

 أسياخ الكفتة مع صلصة الطماطم

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
عاشقة الحزن
الادارة
الادارة
avatar

انثى عدد المساهمات : 504
تاريخ التسجيل : 03/03/2012

مُساهمةموضوع: أسياخ الكفتة مع صلصة الطماطم    الأحد أكتوبر 21, 2012 4:20 pm


بسم الله الرحمن الرحيم

أسياخ الكفتة مع صلصة الطماطم




المقادير

400 غرام من اللحم المفروم
كوب من البرغل
كوب من الماء المغلي
كوب من النعناع
نصف كوب من البقدونس
ملعقة صغيرة من الكمون
1 حبة بصل
1 حبة طماطم
2 ملعقة كزبرة خضراء
2 ملعقة عصير الليمون
1 ملعقة صغيرة من السكر
2 ملعقة صغيرة من قشر الليمون


الطريقه

ينقع البرغل في الماء حتى تجف الماء و يفرم البصل و النعناع و البقدونس و الطماطم و الكزبرة الخضراء
يخلط اللحم المفروم مع البرغل و النعناع و البقدونس و الكمون حتى يصبح مزيج متجانس ثم يوضع في أسياخ خشبية و يترك في الثلاجة مدة ساعة
في هذه الأثناء تصنع الصلصة بخلط البصل و الطماطم و الكزبرة الخضراء و عصير الليمون و قشر الليمون و السكر و تترك في الثلاجة لحين الاستعمال
تشوى أسياخ الكفته على الفحم أو في الشواية ثم تقدم مع الصلصة


وبالهناء والعافية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عاشق الحب
نائب المدير
نائب المدير
avatar

ذكر عدد المساهمات : 479
تاريخ التسجيل : 10/10/2012

مُساهمةموضوع: رد: أسياخ الكفتة مع صلصة الطماطم    الأحد أكتوبر 21, 2012 4:53 pm

جميله منك هدي---------------ل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
توتا
عضو مجتهد
عضو مجتهد
avatar

الاوسمة الاوسمة : نسمة ليل...........
عدد المساهمات : 64
تاريخ التسجيل : 02/03/2012

مُساهمةموضوع: رد: أسياخ الكفتة مع صلصة الطماطم    الأحد أكتوبر 21, 2012 4:59 pm

محمد نتا عامل اية



رائع يا هديل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
أسياخ الكفتة مع صلصة الطماطم
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
نسمة ليل :: قسم المطبخ مع احلى الاصناف والوجبات-
انتقل الى: